Pb proportionalité

Mathematiques > sujets expliqués - 20/04/2014 - correction

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		pour realiser 30 crepes, il fa lire
		Alors, pour commencer 1000 ml lire
		j'ai decomposé pour chaque in lire
		Alors, 400g de farine c'est lire

Alors, pour commencer 1000 ml = 1l

Ensuite, imagine que tu aies
50g de beurre
1l de lait
6 oeufs
20 kg de farine, combien de cr?pes realiserais-tu?
Seulement 30, car m?me si tu as plein de farine, les autres ?l?ments te limitent.

Ce qu'il faut faire, c'est calculer pour chaque ingr?dient le coefficient multiplicateur entre la recette et la quantit? disponible. Par exemple, pour le lait:
400/1000 = 2/5
Une fois que tu connais ce coefficient pour tous les ingr?dients, il suffit de prendre le plus petit (c'est l'ingr?dient qui limite les autred) et de le multiplier par 30 cr?pes.

Ou, comme tu l'as fait, tu peux calculer le nombre de cr?pes possibles pour chaque ingr?dient, et ne consid?rer que celui qui permet la plus petite quantit? de cr?pes. La m?thode est la m?me, sauf qu'ici tu multiplies par 30 ? chaque fois.

C'est clair ?

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