Un bruleur d'une plaque de cuisson consomme 3 l de butane à la minute. La combustion complète de 1 l de butane nécessite 6.5 l de dioxygène et produit 4 l de dioxyde de carbone et de la vapeur d'eau.

a) COMBIEN DE LITRES DE DIOXYGENE SONT UTILISES POUR 1 H DE FONCTIONNEMENT DU BRULEUR

b) QUEL EST LE VOLUME D AIR CORRESPONDANT

c) QUEL EST LE VOLUME DE DYOXYDE DE CARBONNE FORME

d) DEDUIS EN LA RAISON DE L'INSTALLATION SYSTEMATIQUE DUNE VENTILATION DANS LES CUISINES

pour la question a et c j'ai fait les multiplication et division. reste les questions b et d

MERCI

Réponse de nos Cyberprofs

Bonjour !

a. Commence par calculer le volume de butane brûlé en 1h de foncitonnement ; ensuite, comme la combustion d'1L de butane consomme 6,5L de dioxygène ...
b. Pour cette question, il faut savoir que le dioxygène constitue environ le 1/5 de l'air (les 4/5 restants, c'est du diazote).
c. Tu as calculé en a) le volume de butane brûlé en 1h ; or, la combustion d'1L libère 4L de CO2, donc ...
d. Compare le volume d'air dont l'O2 est consommé, et le volume de CO2 libéré, par le brûleur en 1h de fonctionnement, au volume d'une cuisine (dont la surface fera typiquement 10 à 30 m^2, et dont la hauteur, de l'ordre de 2m : son volume est donc compris entre 20 et 60 m^3, grosso modo).